HUBUNGAN ANTARA DIET ANAK AUTISME DENGAN PERKEMBANGAN ANAK AUTISME DI PUSAT LAYANAN AUTIS PROVINSI BANGKA BELITUNG

Hamdani Syah Putra Ginting, Fitrah Fitrah

Abstract


Latar Belakang: Gangguan kesehatan padagangguan perkembangan anak, yang dikenal dengan istilah autisme. Data UNESCO pada tahun 2011 jumlah anak penyandang autisme di dunia sekitar 35 juta anak. Berdasarkan data dari Kemenkes RI (2013), bahwa jumlah anak Penyandang Autisme sampai berjumlah 112.000 anak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara diet anak autisme dengan perkembangan anak autisme di Pusat Layanan Autis Provinsi Bangka Belitung. Metode: Metode dalam penelitian ini adalah survey analitik dengan rancangan cross sectionalstudy.Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh anak autis dan orang tua berjumlah 26 orang. Hasil: Hasil menunjukkan ada hubungan diet bahan makanan sumber gluten dengan perkembangan anak autismnilai p=0.005 dan terdapat hubungan antara diet bahan makanan casein dengan perkembangan anak autisme diperoleh nilai p=0.023. Kesimpulan: Terdapat hubungan antara diet bahan makanan sumber gluten dan casein terhadap perkembangan anak autis. Saran perludilakukan sosialisasi pentingnya pengaturan makan pada anak autis yaitu dengan melakukan pembatasan konsumsi sumber gluten dan kasein dan meningkatkan motivasi ibu serta membiasakan membaca label informasi gizi pada produk makanan sebelum dibeli apakah mengandung banyak gluten dan casein.
Kata kunci : Diet Anak Autisme, Perkembagan Anak Autisme


Full Text:

PDF

References


Indiarti M.T., Ma, Aku Sakit Lagi: Panduan Lengkap Kesehatan Anak dari A Sampai Z, Yogyakarta: ANDI Yogyakarta; 2002.

Sastra, G., Neuorlinguistik Suatu Pengantar, Bandung: Alfabeta; 2011

Citydirectory.http://vivirizkiamelia.blogspot.com/ 2012/05/angka-

kejadian-autis-2011.html

Widyawati, I., Autisme Masa Kanak, Prosiding Simposium Temu Ilmiah

Akbar; 2002.

Waring, R.H., Dalam Penelitian Patofisiologi Autisme oleh Emy. Darto Suharso, Monque Norvitri. Surabaya; 1999.

Prawiningdyah, Y., Penatalaksanaan Gizi Pada Anak Autis. Temu Ilmiah

Dietitik VI Asosiasi Dietisien Indonesia DIY; 2003.

Sjambali, R., Intervensi Nutrisi Pada Autisme Dalam Peñatalaksanaan

Holistik Autisme. Jakarta: Konggres Nasional Autisme Indonesia; 2003.

Eko, S., Hubungan Karakteristik Ibu Dengan Konsumsi Makanan Yang

Mengandung Gluten Dan Casein Pada Anak Autis. Semarang: Universitas Diponegoro; 2007.

Alter, M.D., Autism And Increased Paternal Age Related Changes In Global Levels Of Gene Expression Regulation. Public Library of Science ONE Journal: Februari; 2013.

Bandini, L.G., Food Selectivity In Children With Autism Spectrum Disorders And Typically Developing Children. Journal Pediactric; August; 2010.

Nugraheni, S.A., Efektivitas Diet Bebas Gluten Bebas Casein Terhadap

Perubahan Perilaku Anak Autis. Semarang: Pustaka Rizki Putra; 2008.

Rahmawati, S., Julia M., Hubungan Antar Pola Konsumsi Gluten Dan

Kasein Dengan Skor CARS (Childhood Autism Rating Scale) Pada Anak

ASD (Autistic Spectrum Disorder). Jurnal Gizi Klinik Indonesia; 2006.

Elder, J.H., Shankar, M., Shuster, J., The Gluten Free Casein Free Diet

In Autism: Results Of A Preliminary Double Blind Clinical Trial. 2006. At http//web.ebscohost.com diakses pada tanggal 1 November 2018.

Latifah, R.E., Studi Konsumsi Dan Status Gizi Pada Anak Penyandang

Gangguan Spektrum Autisme Di Kota Bogor. Bogor: Fakultas Pertanian: Institut Pertanian Bogor; 2004.

Siswono, Ragam Diet Sehat. http://www.gizi.net/cgibin/berita/fullnews; 2003.

Handojo, Y., Autisme. Petunjuk Praktis Dan Pedoman Materi Untuk Mengajar Anak Normal, Autis Dan Prilaku Lain. PT Bhuana Ilmu Populer

Kelompok Gramedia: Jakarta; 2006.

Danuatmaja, B., Menu Autis. Pustaka Pembangunan Swadaya Nusantara: Jakarta; 2004.

Budhiman, Melly, Shattock, P., Endang, A., Langkah Awal Menanggulangi Autisme Dengan Memperbaiki Metabolisme Tubuh. Penerbit Majalah Nirmala: Jakarta; 2002.

Hembing, M., Autisma. Tips Dan Kiat Mengatasi Anak Autisma. Jakarta; 2003.

Danuatmaja, B., Terapi Anak Autis Di Rumah, Pustaka Pembangunan

Swadaya Nusantara: Jakarta; 2003.




DOI: https://doi.org/10.37598/jukema.v5i1.699

Refbacks

  • There are currently no refbacks.